"Falsifikatori" iz Toskane: Jeftina vina prodaju sa čuvenim etiketama

Pojedine čuvene italijanske vinarije otkupljuju jeftino rinfuzno vino iz svih krajeva Italije i potom ga prodaju kao vino sa čuvenim etiketama i zaštićenim poreklom, objavio je Italijanski TV kanal Rai3.

Na ovom TV kanalu objavljen je istraživački serijal od tri epizode u kome se tvrdi da slavne toskanske vinarije falsifikuju  sopstvena vina, prenosi "Vino&fino" pozivajući se na portal Plava kamenica.

Šta se dešava sa vašim organizmom ako popijete čašu crvenog vina uz večeru?

Pivo, vino ili mešanje alkohola: Nova studija pokazala šta je najštetnije po zdravlje

Kako je navedeno, razgovori sa učesnicima u ovom poduhvatu, uz prikupljenu dokumentaciju, sugeriše da neke velike vinarije iz Toskane nabavljaju rinfuzna vina iz različitih italijanskih vinskih regija kao što su Veneto, Abruco i Sicilija, i prodaju ih kao toskanska vina čija je cena i do nekoliko stotina puta veća.

Firma Vedovato iz Veneta je, kako navode novinari, kupila rinfuzno vino u ekvivalentu od 40.000 boca od vinarije Mario Vežoni & Co iz Veneta i potom ga prodala toskanskoj kući Mario Borghi.

Sledeći kupac u lancu je, kako je navedeno, bilo poljoprivredno društvo Ornellaia e Mašeto, legendarna kuća u vlasništvu porodice Freskobaldi, koja u njoj proizvodi neka od najpoznatijih vina.

Vina označena kao falsifikovana novinari su dali iskusnim somelijerima na probu, zajedno sa originalima i, nakon degustacije, dobili odgovor da između pravih i falsifikovanih vina postoje suptilne razlike koje obični kupci ne bi mogli da primete.

U emisiji Report naveli su i čitav niz drugih primera koji pokazuju do koje mere se u Toskani raširila ova praksa.

Kako se pravilno drži vinska čaša i pije vino?

Čaša vina pre spavanja može doprineti gubitku težine: Naučnici imaju objašnjenje za to