Baka otkriva trik za svaku domaćicu: Evo kako se pravilno sprema kremasti krompir pire

Pire krompir je jedan od najomiljenijih priloga koji se savršeno slaže uz razne vrste mesa, soseve i povrće. Ova kremasta i nežna poslastica pruža savršen balans između jednostavnosti i bogatog ukusa, a uz dodatak maslaca, mleka ili pavlake postaje pravi užitak za nepca. 

Bilo da ga spremate za porodični ručak, svečanu večeru ili kao utešni obrok tokom hladnijih dana, pire krompir donosi osećaj topline i zadovoljstva u svakom zalogaju. 

U nastavku vam predstavljamo korake baka Jelene Petrović kako da napravite savršeno gladak i ukusan pire koji će oduševiti sve za stolom.

Ručak za celu porodicu iz bakine kuhinje: Prženi bataci u sosu i bistra domaća supa

Potrebno je:

• 2 veća krompira
• 150 ml mleka
• 1 kašika kisele pavlake
• 2 veća čena belog luka
• so
• malo ulja ili putera
• po želji mleveni biber

Ručak koji mogu da spreme i domaćice početnice: Baka Jela zna kako da pripremite ribu na brzinu

Priprema

Krompir očistiti i skuvati. Zatim ga izgnječiti viljuškom pa mu dodati kašiku kusele pavlake i mleko. 

Izgnječite beli luk pa ga propržite na ulju ili puteru, tako da se dobije krem. Zatim to sve ubacite u krompir i onda izmiksajte sve zajedno dok ne postaje kremasta smesa. 

Pire krompir služite uz neko meso, a verujte da će se krompir pojesti pre mesa koliko je savršenog ukusa. 

Nek zamiriše cela kuća: Spremite vojvođanski paprikaš po receptu baka Jelene Petrović

Najbrži obrok i predlog za ručak: Kljukuša na bakin način