Bakin mladi krompir: Dok sezona traje recept iskoristite, uvek ćete iz tanjira sve da slistite

Ima li nekoga da ne voli mlade krompiriće, mirisne i slasne, koji se lepe za prste kao da su satkani od tople miline i najfinijeg šećera? Jednostavno, ko na ovoj planeti ima dodira sa krompirom, onda zna da su krompirići mladi zvezda na svakoj kuhinjskoj paradi.

Zbog toga vam danas donosimo izvanredan recept iz bakine kuhinje jer je upravo sada sezona mladih krompirića i bila bi prava šteda da to ne iskoristite. Probajte da ovu divnu namirnicu pripremite na bakin način i posle će vam preostati samo jedno - da je pravite iz dana u dan dok sezona traje.

Sastojci: 

• 1 kg mladog krompira
• soli  ml bibera
• 1 kašičica senfa
• 1/2 kašičice slatke i ljute paprike
• 1 kašičica meda
• 2 struka madog beloga luka
• maslinovo ulje

Priprema:

Krompir očistiti, oprati, posoliti i pobiberiti po želji. 

Dodati papriku, senf i med i sve izjednačiti.

U tiganj sipati ulje, pa kad se ugreje dodati krompir, poklopiti i prŽiti da lepo porumeni.

Pred kraj dodati sitno seckan mladI beli luk i poklopiti da se prži 2-3 minuta.

Služiti toplo kao samostalan obrok ili kao prilog uz neko meso ili ribu - kako god da se odlučite - uživaćete.

Posna pita sa višnjama, grizom i orasima: Sočna poslastica iz bakine kuhinje