Biftek taljata sa povrćem u voku: Haris novim specijalitetom nadmašio samog sebe

Gosti su uživali u hrani kao nikad do sada

06.11.2023. 11:58
  • Podeli:

Protekle srede u emisiji "Muštuluk" kod domaćina Harisa Džinovića na UNA televiziji, gostovao je veseli trio, a čini se da uživanje u pesmi, hrani i razgovoru nikad nije bilo na višem nivou.

Tako je Haris Ognjenu Amidžiću, Jovani Nikolić i Milici Jokić servirao izvrsne specijalitete, koji nikoga ne ostavljaju ravnodušnim.

Predjelo: Burata

Potrebne namirnice za četiri osobe:

  • Burata 2 komada po 150g
  • Rukola 5g
  • Matovilac 5g
  • Radič 2g
  • Bosiljak 2g
  • Paradajz 50g
  • Čeri paradajz 30g
  • Maslinovo ulje 10ml
  • So po ukusu
  • Biber po ukusu

 

Način pripreme:

Buratu podeliti na dva dela. Na tanjir poređati rukolu i matovilac i staviti polovinu burate na salatu. Pored sira poređati kriške oljuštenog paradajza i čeri paradajz. Ukrasiti seckanim radičem i bosiljkom, buratu posoliti i pobiberiti. Preko burate sipati maslinovo ulje.

Glavno jelo: Biftek taljata sa povrćem u voku

Potrebne namirnice za 4 osobe:

  • Biftek 350g
  • Zelena paprika 200g
  • Crvena paprika 200g
  • Žuta paprika 200g
  • Šargarepa 200g
  • Tikvice 200g
  • Patlidžan 100g
  • Ljubičasti luk 100g
  • Beli luk 50g
  • Soja sos 50ml
  • Suncokretovo ulje 50ml
  • Maslinovo ulje 30ml
  • Peperonćino 1g
  • So po ukusu
  • Biber po ukusu

 

Način pripreme:

Biftek posoliti i pobiberiti. Peći ga sa svih strana na tiganju 6-7 minuta. Gotovo meso ostaviti da se malo odmori, a zatim ga iseći na taljatu.

Servirati sa dižon senfom i povrćem iz voka.

Paprike i šargarepu iseći na štapiće, tikvice i patlidžan na polukrugove, a ljubičasti luk na rebarca. U odgovarajućoj posudi dinstati povrće, počevši od šargarepe koja je najtvrđa, a završiti sa tikvicama i patlidžanom. Kada povrće omekša, dodati soja sos, malo vode i začiniti belim lukom i peperonćinom.

Gledaoci u Srbiji UNA TV mogu gledati na teritoriji Beograda - GRADSKA TELEVIZIJA na poziciji 11 set top box alotment Avala i putem kablovskih operatera: MTS Iris (na poziciji 125), Orion Telekom (na poziciji 11), BeotelNet (na poziciji 11), Supernova (na poziciji 25), Yettel Hipernet TV platforma (na poziciji 14), Sat Cable – Sat Trak (na poziciji 47), KBC NET (na poziciji 11), NEXT (na poziciji 24) i Jotel (na poziciji 27).

Gledaocima u Bosni i Hercegovini UNA TV je dostupna putem MUX D digitalnog emitovanja (na poziciji 2), m:tel (na poziciji 22), Supernova (na poziciji 19), Telemach (na poziciji 69), Logosoft (na poziciji 630), home.tv HT ERONET (na poziciji 30), MAX TV (na poziciji 20), WIRAC (na poziciji 22), TERC KTV (na poziciji 130), MEDIASKY (na poziciji 25), AMBNET (pozicija 12), Stokic KDS (na poziciji 24), Miss KDS (na poziciji 202), TXTV (na poziciji 168), KDS Ortak (na poziciji 35), DINNET (na poziciji 30), KTV E-G-E (na poziciji 12) i Global IPTV (na poziciji 9 u Federaciji BiH i na poziciji 4 u Republici Srpskoj), dok je gledaocima u Crnoj Gori dostupna putem MTEL ME (na poziciji 112).

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()