Brza i jefina pasta - ne možete ni zamisliti koliko je ukusna

Laka i jednostavana priprema zapečene testenine sa mesom i sirom. Duh Italije može se naći na vašoj trpezi uz vrlo malo truda, a nisu ni potrebne naročite kulinarske veštine.

Potrebno je:

- 300 gr testenine po izboru
- 300 gr mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- soli i bibera, malo ulja
- 200 gr sira
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 jaja
- 100 ml mleka
- 3 kašike rendanog kačkavalja

Priprema:

Luk iseckati, pa ga propržiti na ulju, dodati mleveno meso i dinstati 15 min. Dodati soli i bibera.

Testeninu obariti, pa iscediti. Dodati ml. meso. U činiju razbiti jaja, dodati sir, mleko pavlaku i kačkavalj.  Pleh podmazati uljem, pa sipati testeninu sa mesom. Odozgo izliti  jaja i protresti terpsiju da padne između testenine pavlake.

Odozgo možete dodati još malo rendanog kačkavalja.. Peći oko 45 min. da ispari tečnost i lepo se zapeče. Uživajte u fantastičnom ukusu.