Ćufte u paradajz sosu: Aromatično jelo za celu porodicu

Neodoljive i slasne, donosimo vam tradicionalni recept za aromatične ćufte u paradajz sosu.

Ostalo vam je sarmi u frižideru? Evo koliko smete da ih čuvate, a da se ne pokvare

Ukusni brauni od samo dva sastojka: Desert za iznenadne goste

Potrebno je:

• 500 g mlevenog mesa
• 1 jaje
• 6 kašika prezli
• mleveni biber
• glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• suvi biljni začin, origano, bosiljak
• kašika brašna
• 500 ml paradajz sosa

Priprema:

Crni i beli luk itno iseckajte pa pomešajte sa mlevenim mesom. Umešajte jedno jaje, 6 kašika prezli (po potrebi više), malo mlevenog bibera, kašika suvog biljnog začina. Sjedinite dobro pa pustite da odstoji u frižideru oko sat vremena. Rukom oblikujte loptice pa ih propržite na ulju na laganoj vatri. Nakon što porumene sa svih strana, umešajte kašiku brašna pa pržite dok dobro ne porumene. Dodajte kašiku brašna pa umešajte paradajz sos i vodu. Začinite sos pa krčkajte sa ćuftama još 20 ak minuta na tihoj vatri.Služite uz pire krompir.

Pasta sa tunom: Prava eksplozija ukusa

Jeftina keks torta za Božić: Za manje od 600 dinara napravite preukusnu poslasticu