Domaća krempita: Lagana i sočna, a osvežavajuća tokom vrućina

Ukusa koji priča priče

07.07.2025. 16:41
  • Podeli:
shutterstock_392936185 krempita kolač-686bc788b6fc4.webp Foto: Shutterstock

Donosimo vam recept za krempitu, osvežavajuća poslastica za letnje dane.

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 2 kašike ulja
  • 3 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za kremu:

  • 500 ml mleka
  • 2 kašike šećera
  • 2 kesice vanilinog šećera
  • 5 kašika brašna
  • 3 žumanca

Za šam:

  • 3 belanca
  • 2 kašike šećera

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Umutite penasto belanca, pa dodajte šećere. Sipajte ulje i kašikom umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Izlijte smesu u pleh obložen pek papirom. Pecite koru oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Ohladite i presecite koru na pola da dobijete dve. U šerpu sipajte 400 ml mleka, a žumanca umutite sa šećerima. Smesi sa umućenim žumancima dodajte ostatak mleka i brašno. Nakon što mleko krene da ključa, skinite ga sa šporeta i dodajte smesu sa žumancima.Onda vratite na šporet i mutite dok se fil ne zgusne, pa skinite sa šporeta da se prohladi. Umutite belanca sa šećerom. Preko kore premažite kremu pa dodajte šam.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()