Domaćoj supi nema ravne: Greje dušu i telo

Domaća pileća supa je jelo za svaki dan, ali je neizostavno i na slavskoj trpezi.

Čorba od luka: Aromatično predjelo krepi organizam u trenu

Domaće jelo koje greje dušu i čuva tradiciju: Najbolji recept za gulaš

Sastojci:

• 400 g pilećeg mesa
• 3 šargarepe
• 1 mala glavica crnog luka
• 1 veći celer
• 1 krompir
• 1 veza peršuna
• 1 kašika mešavine suvih začina
• rezanci
• zrna bibera, po ukusu
• so, po ukusu
• seckani listovi peršuna

Priprema:

Za ovu supu u veći lonac ubacite meso koje ste dobro oprali, kao i isecknu šargarepu, iseckani celer, iseckani koren peršuna, ceo oljušten i opran krompir, i glavicu luka isečenu na pola. Dodajte i biber u zrnu, po ukusu.

Sastojke u loncu prelijte vodom i kuvajte na laganoj vatri, tako da supa vri, sve dok povrće i meso ne budu kuvani. Iz supe izvadite krompir, luk i piletinu, pa ubacite rezance. Dodajte i seckane listove peršuna, začine i so, po ukusu. Ostavite da supa vri do 2-3 minuta i nakon toga skinite sa vatre. Servirajte i uživajte.

Kremasti namaz od čvaraka: Zimski doručak koji se sprema brzo i lako

Torta od palačinki oduševila milione: Topi se u ustima, a lako se pravi