Doručak kao iz restorana: Savršeni recept za bruskete

Brusketi su odličan izbor kada vam treba da brzinski napravite neko jelo koje biste poslužili uz piće kada imate neočekivane goste ili nemate baš previše vremena za pripremu. 

Osim toga mogu biti savršen odabir za brzinski doručak.

Uglavnom možete praviti različite varijacije na temu, a snalaziti se sa onim što u tom trenutku imate kod kuće.

Kao jedan od favorita izdvojili smo bruskete sa paradajzom.

Ukoliko ste se uvek pitali kako to u restoranima ispadnu tako fantastični, evo pravog italijanskog recepta za nadev koji potpuno menja priču.

Sastojci:

• 1 baget
• 8-10 malih čeri paradajza ili 2 obična srednja paradajza
• 1 kašika parmezana
• 1 kašika balzamika
• maslinovo ulje
• 2 čena belog luka
• so
• biber
• sušeni bosiljak

Priprema:

Potrebno je da uključite rernu na 220-230˚C par minuta, a zatim u nju ubacite tanko sečene parčiće bageta poprskane maslinovim uljem. 

Paradajz sitno iseckajte u činiju i dodajte kašiku parmezana, kašiku balzamika, zatim dodajte sitno seckani beli luk i začine po želji.

Ručak ili večera - odlučite sami: Ukus pikantnih meksičkih palačinki dugo ćete pamtiti

Pecite ih 7-8 minuta na toj temperaturi. 

Za to vreme bi trebalo da spremite nadev, kako bi ga odmah stavili i servirali, dok je hleb topao.

Sve ovo izmešajte i stavite preko hleba i servirajte.