Recept iz kuhinje baka Jelene Petrović
Ukoliko se pitate šta da napravite za doručak ili večeru, ovaj recept iz kuhinje baka Jelene Petrović biće idealna opcija.
Spremite sebi i svojim ukućanima rolnice sa kačkvaljem i šunkom, bolje su od kupovinih mnogo. Recept nije težak, nećete se namučiti ukoliko pratite uputstva iz video snimka.
Mleko malo ugrejati, pa odvojiti malo u posebnu posudu i tu izmrviti kvasac da nadođe. Ubaciti u ostatak mleka belance, a žumance ostaviti za premazivanje.
Dodati brašno u mleko, zatim i smesu sa kvascem, pa zamesiti testo. Kada testo bude gotovo, pokriti ga da naraste. Podeliti na pet loptica i pokriti da odmori.
Svaku lopticu malo razviti i premazati margarinom i ređati jednu preko druge, zadnju lopticu testa se ne maže.
Testo razviti što tanje, pa ga premazati majonezom ili pavlakom, pa poređati šunku gore, a kačkavalj dole. Uviti u rolat i iseći na dva prsta širine u rolatiće.
Premazati žumancetom kad malo porastu i peći u ugrejanoj rerni na 220 stepeni oko 20-30 minuta.
VIDEO RECEPT:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.