Gotova za tili čas: Brza torta od napolitanki

Nenajavljeni gosti? Imamo rešenje i za to, ova torta se ne peče, a gotova je za 15 minuta. 

Napolitanke su popularni slatkiš, ali mogu da se koriste i kao dodatak nekim slatkišima, da bi se dobio dobro poznati krispi efekat. 

Donosimo vam recept za preukusnu tortu kojom ćete očarati goste.

Sastojci:

• 200g čokoladnih napolitanki
• 300g šećera u prahu
• 5 belanaca
• 100 g čokolade za kuvanje
• 80 g putera
• 20 g kakao praha
• 100 ml vode
• 10 g želatina

Hrana koju nikako ne smete podgrevati u mikrotalasnoj

Priprema:

Izdrobite napolitanke u jedinstvenu smesu, a zatim je prebacite u kalup, gde ćete je rasporediti kao koru.

Belanca umutite, pa im dodajte prah-šećer i mutite penasto. Želatin rastopite po uputstvu s kesice, a onda ga dodajte u belanca.

Polovinu smese prelijte preko napolitanki. U drugu polovinu sipajte kakao i mutite.

Čokoladni fil prelijte preko belog. Lagano ih špatulom mešajte da bi se sjedinili u zebrastu šaru.

Ostavite u frižider na pola sata.

Na umereno zagrejanoj ringli otopite čokoladu za kuvanje i puter. Kada se malo prohladi, prelijte preko torte i poravnajte glazuru.

Vratite u frižider na 30 do 45 minuta ili dok se sasvim ne ohladi.