Grašak sa kobasicama: Savršen ručak za celu porodicu

Ovaj konkretan obrok držaće vas dugo sitim, a slasan je i pikantan.

Potrebno je:

• 700 g smrznutog graška i šargarepe
• 600 g krompira
• 2 glavice luka
• 2 kašike brašna
• 1 kašika suvog biljnog začina
• 100 g slanine
• 2 para kobasice 
• 1 kašičica mlevene slatke crvene paprike
• 2 kašike soka od paradajza
• so
• biber

Priprema:

U jednu šerpu sipajte so i vodu, dodajte grašak i šargarepu, i stavite na vatru, pa kad provri, procedite. Zasebno, u tiganju, propržite slaninu isecknu na kockice, zajedno sa sitno naseckanim lukom. Kada luk postane staklast, dodajte brašno i promešajte pa pospite mlevenom paprikom i suvim biljnim začinom.

Propržite još malo, pa dodajte kobasice narezane na kolutove, promešajte pa nalijte sok od paradajza. Zatim dodajte kuvani grašak i šargarepu, krompir isečen na kockice. Nalijte vodu pa kuvajte uz povremeno mešanje, na tihoj vatri, sve dok krompir ne omekša. Posolite, pobiberite i začinite po ukusu.

Brza torta sa samo tri sastojka: Obradujte svoje najmilije jednostavnom poslasticom