Hrskavi i puni ukusa: Brusketi za sve prilike

Kada vam se najave gosti, bilo bi lepo da ih poslužite nečim spremljenim na brzinu, baš kao što su brusketi čiji je recept nikad lakši i brži. 

Oduševite prijatelje i iznenadne goste svojim kulinarskim umećem.

Idelane i za one koji poste na vodi: Palačinke za doručak? Može!

Posna carska pita: Brzo se pravi, izuzetno je zdrava i ukusna

Sastojci za bruskete:

• 1 vekna bageta
• 1 kašičica maslinovog ulja
• 8 komada suvog paradajza ili 1 svež paradajz
• malo seckanog bosiljka
• 2 kašike rendanog parmezana
• 2 čena belog luka
• 1 kašičica balzamiko sirćeta
• malo soli
• malo bibera

Priprema brusketa:

Pre svega zagrejte rernu i isecite baget na kriške. Poređajte kriške u pleh i premažite svaku krišku sa kašičicom maslinovog ulja i pecite od 10 do 12 minuta sve dok hleb ne postane zlatno-smeđi i dok ne postane hrskav.

Dok se hleb peče, spremite nadev. U činiju pomešajte iseckani suvi paradajz, iseckani suvi bosiljak, rendani parmezan, sitno seckani beli luk i balzamiko sirće. Posolite i dobro promešajte i dodajte mleveni crni biber pa ponovo dobro promešajte, piše Ona.rs.

Kada se hleb bude ispekao, izvadite ga iz rerne i obilno sipajte po kašiku nadeva na svaku krišku. Kada završite ovaj proces, brusketi su spremni za posluženje, može i uz dobru čašu vina.

Posna obrok salata: Idealna za doručak

Brze tortilja rolnice: Idealne za doručak