Ideja za ručak: Spremite pileće šnicle sa belim lukom

Pohovane šnicle od belog mesa su klasično jelo koje nikada ne izlazi iz mode. Bilo da ih spremate za porodični ručak, svečanu večeru ili kao deo bogatog slavskog stola, ove šnicle su uvek rado viđene na tanjiru. 

Njihova sočna unutrašnjost i hrskava korica čine ih savršenim spojem tekstura i ukusa. Priprema je jednostavna, a ovo je recept baka Jelene Petrović koji ćete želeti da pravite iznova i iznova.

Pileće šnicle u sosu od sira: Gurmanski ručak za celu porodicu iz bakine kuhinje

Potrebno je:

• pileće belo
• suvi začin
• 3 čena belog luka
• 3 kašike brašna 
• ulje
• brašno

Baka otkriva trik za svaku domaćicu: Evo kako se pravilno sprema kremasti krompir pire

Priprema

Meso iseći na tanke šnicle, pa ih istanjiti tučkom za meso između dve prijanjajuće folije. Svaku šniclu premazati suvim začinom i istrljati izgnječenim belim lukom. Pokriti meso i neka odstoji 15 minuta. 

Zatim, svaku šniclu dobro uvaljati u brašno i pržiti u ulju da porumeni sa obe strane. 

Servirati uz krompir pire i salatu. 

Savršeni recept za punjene paprike iz kuhinje baka Jelene: Kad ih ovako spremite - nema greške

Ručak oko kojeg će se svi otimati: Iz bakine kuhinje za vas stiže slasni grašak uz prženu piletinu