Ispohujte ribu bez brašna: Dobićete zlatnu koricu i neopisivo dobar ukus

Retko ko ne voli pohovane filete ribe, a ruku na srce, oni su i najjednostavniji za pripremu, kada je riba u pitanju.

Pored toga što nema čišćenja, što je ujedno i najteži deo posla, očas posla će biti i gotovi i preukusni.

Savetujemo da, umesto klasičnog poha koji uključuje brašno, jaja i prezle, isprobate ovaj sa majonezom i sirom. Ne samo da će riba imati zlatnu koricu, već će ukus biti mnogo bolji.

Priprema vam, kao i kod običnog pohovanja, neće oduzeti mnogo vremena.

Sastojci:

- 4 jajeta 

- 4 kašike majoneza 

- 200 g tvrdog sira

- 1 kg fileta ribe (po izboru)

Priprema:

Izrendajte sir, pa ga pomešajte sa umućenim jajima i majonezom. Sipajte so i biber, a zatim dobro sjedinite smesu.

Ribu uvaljajte u dobijenu smesu i pržite je na malo ulja.