Kokel sa Haitija koji je osvojio svet: Kako da napravite savršeni Mai Tai

Mai Tai je specifičan koktel koji je slučajno nastao, danas posle više od sedam decenija jednako zadovoljava i najizbirljivija nepca.  

Ovaj koktel je vremenom doživeo različite izmene.

Postoji više verzija pa ga danas barmeni pripremaju na različite načine i u različitim varijacijama. 

Ono što je jedinstveno za sve verzije jeste obavezni sastojci, rum i sok od svežeg voća. 

Iako mnogi poznavaoci pića i dalje tvrde da je originalni recept neprevaziđen, Mai Tai koktel je u svim svojim verzijama podjednako ukusan.

Sastojci:

• 30 ml amareto likera
• 30 ml crnog ruma
• 90 ml soka od narandže
• 90 ml soka od ananasa
• kap grenadine
• led

Priprema: 

Stavite kockice leda u čašu. Sipajte tamni rum i amareto. Potom, čašu dopunite sokom od ananasa i sokom od pomorandže (pola-pola). Dodajte kap grenadine radi boje. Mućkajte dok se ne sjedini, ukrasite kriškom pomorandže, stavite slamčicu i uživajte u voćnom ukusu.