Kolač, torta ili pita - kako god da je nazovete, nova poslastica iz bakine kuhinje tera vodu na usta

Ako želite da napravite izvanrednu poslasticu, a da vam to ne oduzme vremena, iz bakine kuhinje stiže recept koji će vas oduševiti - uz pomešanu mlevenu plazmu i voće, i malo rada sa rernom, napravićete đakoniju koja je po svačijem ukusu.

Napravite zebra kolač na baka Jelin način - nećete verovati koliko je dobar

Sastojci:

• 3 jaja
• 1 šolja šećera
• 1 šolja ulja
• 2 šolje mlevene plazme
• 1 šolja brašna
• 1 prašak za pecivo
• 2 čaše mleka
• 3 kajsije na kockice
• 1 šljiva na kockice
• cimet

* mere šolja od 80 ml

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno prosejano sa praškom za pecivo. Ubaciti plazmu. ulje, mleko i cimet.

Dodati voće po želji, iseckano na kockice. Sve polako izjednačiti i sipati u jedan kalup (ili dva manja) obložen pek papirom. 

Peći na 200 stepeni Celzijusovih 50 minuta. Prohladiti i posuti prah šećerom sa aromom vanile. 

Pita sa jabukama i plazmom: Poslastica koja se topi pri svakom zalogaju