Kolač za sve prilike: Jednom kada ga napravite, zaboravićete ostale recepte

Ako ste ljubitelj deserta koji oduševljavaju svojom kremastom teksturom i bogatim ukusom, onda je ovaj slatkiš iz bakine kuhinje prava poslastica za vas.

Sastojci: 

• 3 jaja
• 150 g šećera
• 200 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 2 jogurta od 180 ml
• 100 g suvog groždja potopljenog u rum
• 2 kašike džema ili krema
• 100 g maka

Gurmanska pita po receptu naših baka: Rapsodija ukusa na koje niko ne ostaje ravnodušan

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, ubaciti jogurt, suvo grožđe i mak. Sve dobro izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom, pa sipati pola testa. 

Nabacati džem po kašičicu svuda po testu i prekriti ostatkom testa. Poravnati. Peći na 200 stepeni 20 minuta, pa smanjiti na 160 stepeni i peći ukupno 50 minuta da lepo zarumeni.

Pečen kolač posuti prah šećerom ili preliti rastopljenom čokoladom. Seći potpuno ohlađen.

Sinonim porodične trpeze: Tašci sa mesom - recept bolji od bakinog