Kraljica posnih pita: Spremite šuškavi rolat sa prazilukom i pečurkama

Pravi gastronomski užitak

Autor: Web UNA TV
11.03.2025. 17:31
  • Podeli:
posna pita-67d07320e87a7.webp Foto: Bakina kuhinja

Posna  pita sa  pečurkama i prazilukom je savršeno ukusno i jednostavno jelo za sve one koji poste ili traže lagan, ali hranljiv obrok. 

Kombinacija sočnih pečuraka i aromatičnog praziluka u hrskavom testu čini ovu pitu pravim gastronomskim užitkom.

Potrebno je:

  • gotove tanke kore
  • 1 veći praziluk
  • 300 g šampinjona
  • 100 g spanaća
  • 3 čena  belog luka
  • suvi začin
  • ml. biber
  • 2 kašike ajvara
  • ulje

 

Priprema:

Na ulju propržiti seckan praziluk, pa dodati na listiće isečene šampinjone. Pred kraj dodati spanać koji može biti malo baren i isečen.

Dodati seckan beli luk i suvi začin. Sve izjednačiti. 

Prvu koru premazati nadevom, na nju staviti koru premazanu ajvarom, pa preko nje ponovo koru sa nadevom. Tako kore uvijajte u rolate i ređajte u podmazan pleh. 

Rolnice peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 50 minuta. 

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari (0)