Kremasti užitak iz bakine kuhinje: Osvežavajući kolač sa pudingom i kajsijama

Iz dobro poznate bakine kuhinje vam donosimo osvežavajuću poslasticu - sočni biskvit sa pudingom i kajsijama.

Kolač Aleksandar: Poslastica kojoj rakija daje poseban šmek

Za biskvit:

• 4 jaja
• 4 kašike šećera
• 5 kašika brašna
• 50 ml ulja
• 200 ml jogurta
• 1 prašk za peciva

I još je potrebno:

• 800 grama zrelih kajsija
• 2 pudinga od vanile
• 4 kašike šećera
• 500 ml mleka

Mladi krompir pečen po bakinom receptu: Na ovaj način ćete ga obožavati

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurt i sve dobro izmešati.

Pleh obložiti pek papirom. Sipati pola testa u pleh i rasporediti. Peći na 200 stepeni oko deset minuta samo malo da zapeče.

Puding skuvati u mleku i dodati vanilin šećer. U vruć naseći kocke maslaca i izjednačiti. Prohladiti malo puding pa sipati pola preko biskvita iz rerne.

Preko poređati pola kajsija. Odozgo ostatak pudinga pa ostatak testa i poređati drugu polovinu kajsija odozgo.

Peći na 200 stepeni oko 50 minuta. Posuti prah šećerom zamirisan vanilom.

Slani štapići sa šunkom i kačkavaljem: Idealno jelo za žurke, rođendane i porodična okupljanja