Lake pogačice od krompira: Očas posla spremite mekano pecivo kao pravi majstor

Ako ste ljubitelj testa ovaj recept je odličan za vas. Vrlo brzo se prema, a osnovni sastojak je krompir, što znači da je jelo i ukusno, a i jeftino za napraviti. 

Većinu sastojaka sigurno već imate u kuhinji, tako da verujemo da ćete očas posla spremiti ove preukusne pogačice od krompira. 

Kad vam nestane hleba - one su gotove za tren: Ovako se spremaju pogačice u tiganju

Potrebno je:

• 1 veći krompir 300 g
• 2 pune kašike kukuruznog skroba
• 1 kašika belog brašna
• 1 žumance
• so
• kockica maslaca oko 20 g
• kim

Priprema:

Krompir skuvati i izgnječiti bez grudvica, dodati maslac, žumance, so i kukuruzni skrob, a zatim i obično belo brašno.

Zamesiti glatko testo dodajući brašno da se ne lepi.

Lagana opcija za ručak: Spremite posni sladak kupus po bakinom receptu

Razviti tesno na debljinu malog prsta, pa čašicom vaditi keksiće i ređati u pleh obložen pek papirom.

Viljuškom malo pritisnuti da ostane otisak. Premazati belancetom i posuti kimom.

Peći na 200 stepeni dok ne porumene.

Slane palačinke po bakinom receptu: Kombinacija sira i paprike će vas raspametiti od ukusa