Lako se sprema: Recept za lenju pitu sa borovnicama koju deca naprosto obožavaju

Jednostavan recept, sve mere "na šolju"

02.04.2025. 13:01
  • Podeli:
pita sa borovnicama shutterstock-67ed076a58a57.webp Foto: Shutterstock

Ovaj lagani kolač s borovnicama deca naprosto obožavaju, a divnog je osvežavajućeg ukusa.

Posebno je lak za spremanje jer su sve mere "na šolju" pa nije potrebno da koristite nikakve vagice ili slične merače. 

Pod šoljom obično se smatra neka koja ima zapreminu od 200 mililitara.

Sastojci:

  • četiri jajeta
  • 350 grama borovnica
  • dve šolje brašna
  • jedna kesica praška za pecivo
  • jedna čaša čvrstog jogurta
  • jedna šolja šećera
  • dve kesice vanil ili limun šećera 
  • tri četvrtine čaše ulja
  • šećer u prahu za posipanje po želji

 

Priprema:

Razdvojite belanca i žumanca u dve posude. U posudu sa žumancima dodajte obični šećer, vanil ili limun šećer pa mutite mikserom dok se smesa ne udvostruči.

Dodajte ulje, jogurt, brašno i prašak za pecivo i nastavite da mutite dok ne dobijete ujednačenu smesu. Za to vreme uključite rernu na 180 stepeni. Potom umutite belance u čvrst sneg, koji ćete pažljivo dodati i umešati kašikom u smesu od žumanaca i lagano mešajte.

Smesu prebacite u nauljen i pobrašnjen kalup za pečenje i dodajte oprane borovnice. Kolač pecite nekih 30 minuta, a kada se malo ohladi, možete ga posuti šećerom u prahu.
 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()