Margarita torta je hit u svetu: Sastoji se samo od jaja, šećera i limuna

Ova torta je izuzetno popularna u svetu. Sastoji se od skroba jaja, šećera i limuna koji je čini carobnom. Reč je o Margarita torti.

Sastojci:

• 120 gr kukuruznog skroba
• 120 g šećera
• 4 јаја
• 1 limun (sok) može i korica

Priprema sastojaka:

Iscedite sok od jednog limuna, po želji možete i malo korice . Okrugli pleh 24 cm, obložite dno pek papirom i premažite puterom.

Odvojte belanca od žumanaca. Žumanca dobro izmiksirajte sa šećerom da pobeli i zgusne se. 

Dodajte umućena belanca u žumanca, prosejani skrob i limunov sok i sve izjednačite.

Sipati smesu u podmazan kalup. Peći na 180 stepeni oko 50 minuta dok ne porumeni. Potpuno prohlađenu izvadite iz kalupa i pospite prah šećerom. Uživajte u jedinstvenom i neobičnom ukusu.

Pripremu Margarita torte detaljnije možete pogledati u videu u nastavku teksta.