Mekano punjeno pecivo za užinu ili večeru: Po bakinom receptu je najukusnije

Ukoliko želite nešto ukusno, brzo i jednostavno za užinu ili večeru, imam pravi recept za vas. Ovo fino pecivo sa sočnim kačkavaljem i aromatičnom kobasicom priprema se za tren oka, a sigurna sam da će nestati sa stola brzinom svetlosti.

Meko testo, bogat nadev i hrskava korica čine ovo pecivo neodoljivim. Savršeno je toplo, ali i hladno, pa ga možete poneti i za doručak ili kao brzi obrok. Pratite jednostavne korake i uživajte u fantastičnom ukusu.

Lažna baklava sočna kao prava: Recept za prave sladokusce, kore vam nisu potrebne

Brz ručak za celu porodicu: Zapečene makarone sa sirom i šunkom po bakinom receptu

Potrebno je:

• 250 gr brašna
• 15 gr kvasca
• 150 ml mleka
• 1 kašičica šećera
• malo soli
• 150 gr kačkavalja
• malo kobasice tanje ili viršle

Otkrijte tajnu najsočnijih ćufti: Po bakinom receptu su najukusnije

Priprema:

U mlako mleko izmrviti kvasac, dodati jednu kašičicu šećera, mleko mora da bude mlako, pa kad to nadođe, odnosno zapeni sipati u brašno i zamesiti testo glatko. Dodati malo i soli, ostaviti da naraste 30 minuta na sobnoj temperaturi, kad je poraslo razviti u veći tanjir i narendati u sredinu 50 g kačkavalja. Saviti testo sa svih strana, pa ga zatvoriti prstima.

Papir veličine pleha staviti na sto pa na njemu razvući testo u obliku dna tepsije prečnika 26cm, premazati kečapom pa ga poseći ostatkom kačkavalja. Iseći na četvrtine pa osmine, odozgo staviti ostatak rendanog kačkavalja, svaki trougao uviti.

Mladi krompirići kao pravi delikates na trpezi: Spremite ih kao da su pravi gurmanski obrok

Na jednu stranu pa prstom na kraju napraviti rupu u koju stavite komad kobasice. Testo pokrijete da malo nadođe, a za to vreme rernu ugrejati na 200° C.

Kada je pecivo nadošlo premazati ga žumancetom i posuti susamom. Peći na 200 stepeni C 35 do 40 minuta, pokriti krpom da malo omeknem, pa navalite predobro fantastično za doručak ili užinu uživajte.

Mekano pecivo sa makom i orasima: Po bakinom receptu je najfinije