Mirisna griz pita: Poslastica kojoj retko ko može odoleti

Današnji recept za pitu sa grizom spada u one koji su jeftini, brzi, a preukusni. Pita je sočna, a nema potrebe da u kuhinji provedete više od sat vremena. 

Hrskave korice, a u sredini fil koji curi niz obraze - ako nas pitate savršenstvo bez mane. 

Sa sastojcima koje uglavnom imate uvek u kući, napravite najbolju slatku pitu do sada.

Potrebno je:

• 500 ml mleka
• čašica ruma
• 100 g griza
• 2 jaja
• 1 vanilin šećer
• 100 g suvog grožđa
• korica limuna
• 3 kašike šećera
• tanke kore gotove
• ulje

Priprema:

Skuvati griz sa šećerom, a onda dodati vanilin šećer. Kad se prohladi ubaciti koricu limuna i suvo grožđe potopljeno u rum. Pet kora premazati uljem, pa stavljati jednu preko druge. Na petu koru staviti pola griza, pa malo raširiti po sredini. 

Saviti ivice gore i dole i pokriti griz. Premazati dve posebne kore pa pokriti paket sa grizom i saviti unutra ivice. Staviti u obložen pleh. 

Tako uraditi i sa drugim delom. Iseći oštrim nožem na kocke i premazati uljem. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta da lepo porumeni. 

Posuti prah šećerom.