Najbrži recept za domaće uštipke: Nema čekanja da testo naraste

Malo ko ne voli uštipke. Odlični su i topli i hladni, a mogu se kombinovati i sa slanim i sa slatkim dodacima, pa nije ni čudo što ih svi vole. Ipak, njihova priprema ponekad može biti malo zahtevna jer treba umesiti testo i ispržiti ga. Da biste uštedeli vreme, na sajtu Večernji.hr donose recept u kom ne morate čekati da testo naraste.

Bakine kiflice sa jabukama i orasima: Fantastično mekano domaće pecivo

Brzi kolač s jagodama: Bez mućenja i pečenja, a osvaja sva čula

Sastojci:

• 2 jajeta
• 250 ml jogurta
• 350 g brašna
• 2 kašike ulja + za prženje
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1/2 kašičice suvog kvasca

Pasta sa tikvicama i slaninom: Ručak koji će porodica obožavati

Priprema:

Pomešajte sve suve sastojke, a u drugoj posudi umutite jaja sa jogurtom i 2 kašike ulja. Postepeno dodajte tu smesu u suve sastojke, mešajući dok ne dobijete testo srednje gustine. U dublju tepsiju sipajte ulje tako da dubina bude 3–4 cm i ostavite da se zagreje na srednjoj temperaturi. Zatim kašikom vadite testo i spuštajte ga u zagrejano ulje. Pržite uštipke sa svih strana dok ne dobiju zlatno-smeđu boju, pazeći da ne izgore. Poslužite po želji, slane ili slatke.

Pohovane tikvice sa parmezanom: Delikates iz bakine kuhinje idealan za nedeljnu trpezu