Najukusnije pohovane tikvice: Dodajte jedan tajni sastojak u smesu od jaja

Postoji bezbroj kombinacija koje možete da pripremite, ali pohovane su najbolje. Priprema je vrlo jednostavna, a jelo ćete obogatiti ako u smesu od jaja dodate i rendani sir. 

I brašna ne morate da koristite puno, dovoljna je samo jedna kašika.

Sastojci:

- 2 tikvice

- 100 g tvrdog sira

- 3 jajeta

- 1 kašičica mirođije

- 1/2 kašičice slatke paprike

- 1/3 kašičice bibera

- 1/2 kašičice bosiljka

- soli po ukusu

- 100 g prezli

- 1 kašika brašna

Priprema:

Tikvice isecite po dužini, a zatim posolite i ostavite da stoje 15 minuta. U jaja dodajte začine, pa umutite i dodajte rendani sir. 

Prezle pomešajte sa brašnom, pa tikvice uvaljajte u prezle, a zatim u smesu sa jajima. Pržite u dobro zagrejanom ulju, pa vadite na ubrus da se lepo ocede.

Ceo postupak pogledajte u nastavku.