Nije to nikakva mustra: Odličan TikTok trik da vam poširana jaja uvek ispadnu savršeno

Većina voli poširana jaja i nije tajna da poširanje može biti izazov, a uz pomoć ovog jednostavnog trika, svaki put će va ispasti savršeno. Jaja Benedikt možete da doručkujete već danas.

Kako bi pokušala da olakša stvari, kuvarica iz Kalifornije Keli Skot otkrila je trik koji osigurava da svaki put dobijete savršen omiljeni obrok.

Skotova je zapravo pre radila na posluživanju doručka, što znači da je u svoje vreme skuvala mnogo poširanih jaja.

Postoji mnogo različitih načina na koje ih možete poširati, ali vešta kuvarica preporučuje "metodu sita" za lakše rezultate u kuhinji, pa je trik podelila na društvenim mrežama.

Zašto bi trebalo da češće doručkujete jaja sa spanaćem?

Sve što trebate učiniti jeste da razbijete jaje u mrežastu cediljku ili sito kako biste se rešili labavih delova belanceta. To će pomoći da čvrsti delovi ostanu na mestu, a pomoći će i da jelo bude ujednačenije.

Savetuje da proverite da li je voda zagrejana na oko 80 stepeni. Zatim samo treba da promešate vodu pre nego što izlijete jaje u sredinu vrtloga. Kada je to gotovo, možete vrteti još malo ako želite.

Nakon što se belanca formiraju, podignite jaje s dna kako se ništa ne bi zalepilo. Kuvanje bi trebalo da traje samo dva ili tri minuta. Keli kaže da ovaj trik funkcioniše čak i kada kuvate nekoliko jaja odjednom.

Mnogi ljudi su impresionirani metodom.

"Ovo me inspirisalo da napravim poširana jaja čim sam to videla", rekao je jedan komentator.

"Isprobala sam toliko različitih metoda za poširanje, a ova mi je konačno uspela", pohvalio se drugi.

Ne bacajte uskršnja jaja, napravite krompir salatu: Savršena i kao prilog i kao glavno jelo