Ovo predjelo svi vole: Provereni recept za rolat od spanaća

Rolat sa spanaćem i šunkom poješče se čim ga iznesete

22.10.2025. 17:28
  • Podeli:
shutterstock_63433459 slani rolat od spanaća, spanać-65a674e2d92ea.webp Foto: Shutterstock

Rolat sa spanaćem nije samo ukusan, već i veoma dekorativan, pa će sigurno ulepšati svaku trpezu i porodični ručak. 

Priprema je jednostavna, a jelo je podjednako dobro i kao predjelo i kao lagani obrok tokom dana. Možete ga puniti različitim sastojcima prema svom ukusu, ali vam donosimo klasičnu varijantu sa filom od krem sira i šunke proverenu kombinaciju koja se uvek traži parče više.

Sastojci:

Za koru:

5 jaja

5 kašika brašna

kesica praška za pecivo

200 g spanaća

150 ml jogurta

Za nadev:

  • 250 g krem sira
  • 100 g pavlake
  • 200 g šunke
  • prstohvat soli

Priprema:

Odvojite belanca pa ih umutite da dobijete sneg, pa dodajte jedno po jedno žumance i ponovo sve umutite. Sipajte jogurt, prašak za pecivo i brašno, a potom ručno izmešajte sve sastojke. Spanać kratko probarite u vrućoj vodi, naseckajte ga na sitno pa dodajte u smesu.

Izlijte sve u pleh za pečenje obložen pek papirom i pecite na 180 stepeni oko 15 minuta. Kada bude gotov urolajte ga sa sve papirom i ostavite da se hladi.

Za nadev pomešajte krem sir, pavlaku i dodajte malo soli. Kada se kora prohladi razmotajte je, premažite sa nadevom, pa odozgo poređajte listove šunke. 

Pažljivo sve zamotajte i lagano pritisnite da se ivice zalepe. Ostavite u frižideru na dva sata da se ohladi, pa secite na parčiće i služite.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()