Pasta sa piletinom i četiri vrste sira: Recept proveren, a ukus savršen

Donosimo vam recept za savršenu pastu sa piletinom u sosu od četiri vrste sira.

Posni prebranac: Recept je proveren, a ukus savršen

Potrebno je:

• 400 g pilećeg belog mesa
• 400 g testenine
• 1 glavica crvenog luka
• 2 čaše kisele pavlake sa 12% m.m.
• po potrebi maslinovog ulja
• malo bibera
• malo začina za piletinu
• malo začina za souvlaki
• po ukusu so
• 2 kašike susama
• 1 šolja kukuruza
• 1 kesica piletine sa 4 vrste sira

Priprema:

Rernu zagrejte na 250 stepeni. Propržite seckan posoljen crni luk na malo maslinovog ulja. Na polovini prženja dodajte piletinu seckanu na kockice i začine. Nakon što meso pusti vodu, dodajte kukuruz i dinstajte. Zasebno skuvajte testeninu onako kako inače radite ili po uputstvu sa kesice. U jednoj posudi pomešajte kiselu pavlaku i kesicu za piletinu sa 4 vrste sira. 

U pleh obložen papirom za pečenje izručite oceđenu testeninu, pa dodajte pripremljenu smesu sa piletinom. Prelijte smesom sa pavlakom i dobro promešajte. Zatim, pospite pečenim susamom i promešajte. Stavite u rernu zagrejanu na 250 stepeni da se zapeče.

Trik sa piletinom koji morate da znate: Potrebna vam je samo viljuška