Pita bundevara sa suvim grožđem i orasima: Čarolija iz ruku starih baka

Ovaj jednostavan, ali ukusan recept za pitu od bundeve oduševiće sve ljubitelje starih poslastica, domaćinskih što bi se reklo.

Kombinacija slatke bundeve, hrskavih oraha i sočnog suvog grožđa stvara neodoljiv spoj ukusa. Savršena je kao dezert nakon obilnog ručka.

Starinska pita sa jabukama bez kora: Po bakinom receptu je najukusnija

Recept star 50 godina: Ovako se prave starinske vanilice - baka Jelena zna najbolje

Potrebno je:

• 1 kg bundeve
• 100 g seckanih oraha
• 100 g suvog grožđa
• 100 g šećera
• 2 vanilin šećera
• cimet
• malo kisele vode
• ulje

Najjednostavniji posni kolač po receptu naših baka: Topi se u ustima

Priprema:

Skinuti koru bundevi, pa je izrendajte, a onda je pospite šećerom i vanilin šećerom, pa izmešajte. Dobro je rukama izgnječite kako bi pustila sok. 

Posle desetak minuta dodajte u bundevu malo cimeta i suvo grožđe. 

Tri gotove kore premazati uljem i malo poprskati kiselom vodom. Na treću koru razbacati obilno fil od bundeve koji ste napravili na početku. Preko fila stavite dve kašike seckanih oraha. 

Savijte ivice i urolajte pitu, tako ponavljajte dok ne potrošite sav fil, otprilike bude pet, do šest rolata. Premažite ih odozgo sa malo ulja i zasecite ih po površini. 

Rolate stavljati u pleh koji ste obložili pek papirom. U zagrejanoj rerni pecite na 200 stepeni, oko 45 minuta.

Kada se ispeče, pospite preko šećer u prahu. Služite kada se prohladi. 

Najlepši sastav za šareni kolač: Od bakinog recepta bolji nećete naći

Slatka čarolija: Spremite sočnu pitu sa jabukama po receptu baka Jelene Petrović