Posna sarma sa Hilandara: Manastirski recept koji se prenosi vekovima
Priprema ovog izuzetnog ukusnog jela je jednostavna.
Foto: PixabayOvu sarmu monasi sa Atosa spremaju za Badnje veče.
Sastojci:
- 2 praziluka
- 2 glavice crnog luka
- 1 šargarepa
- 100 gr riže
- 350-400 gr mlevenih oraha
- 100 gr dimljene ribe (losos)
- 12-15 listova kiselog kupusa
U smesu dodati so, ulje, suvi začin, crvena mlevena paprika, biber, beli luk u granulama, peršun, čili začin pa promešati.
Priprema je jednostavna. Na ulju propržite praziluk, crni luk i šargarepu. U povrće dodajte oprani pirinač, a zatim dodajte mlevene orahe. Nakon toga dodaje dimljenu ribu. Dodajte i začine i promešajte. Umotajte sarmu, slažite u šerpu pa stavite u rernu.
Kuvati u rerni na 200 stepeni oko sat vremena.
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Sa njom je stao pred oltar: Ovako je Palma govorio o svojoj supruzi Snežani
Pre 6 min
Šampion Evrope nije mogao protiv Žalgirisa: Lesor bolji od Smajlagića, ali uzalud
Pre 18 min
Pale gipsane ploče u pomoćnoj prostoriji UKC Niš
Pre 25 min
Ukrajina se sprema na odgovor Rusiji: Zelenski najavio razvoj novih tipova vazdušne odbrane
Pre 38 min
Bajatović nakon američkih sankcija Gasprombanci: Srbija i Rusija traže rešenje za plaćanje gasa
Pre 38 min
Određen pritvor jednoj od uhapšenih povodom nesreće u Novom Sadu
Pre 49 min
Kakav ulov belgijske policije: Otkriveno pet tona kokaina u kontejnerima u luci Antverpen
Pre 55 min
COP29: Bogate zemlje će isplaćivati siromašnijim 250 milijardi dolara godišnje za borbu protiv klimatskih promena
Pre 1 h
