Posne sarmice od zelja: Idealno za ručak, spremite sve po bakinom receptu

Uživajte u svakom zalogaju i podelite ovaj recept sa svojim prijateljima!

Autor: Web UNA TV
19.08.2025. 22:45
  • Podeli:
sarmice od zelja-68a42483e8e92.webp Foto: Bakina kuhinja

Predstavljamo vam recept za posne sarmice od mladog zelja koje će vas oduševiti. Ako tražite ukusan i zdrav posni ručak, ovo je pravi recept za vas. 

Sarmice su pune ukusnog nadeva od pirinča, povrća i preliva koji im daje poseban šmek. Priprema je jednostavna, a rezultat je obrok koji će vas oduševiti. 

Uživajte u svakom zalogaju i podelite ovaj recept sa svojim prijateljima!

Potrebno je:

  • 1 veza mladog crnog luka
  • 1 veza mladog belog luka
  • 1 rendana šargarepa
  • ulje
  • 150 g pirinča
  • mlevena paprika
  • suvi začin
  • mleveni biber
  • 100 ml kuvanog paradajza
  • 3 čena belog luka seckanog
  • listovi zelja

Priprema:

Na ulju propržiti seckan beli i crni luk. Dodati rendanu šargarepu. Skuvati pirinač (ne sasvim), pa procediti i ubaciti. Dodati suvi začin, biber i mlevenu papriku. Sve izjednačiti. 

Listovima zelja skinuti malo zadebljane drške, oprati pa potopiti u vrelu vodu.

Kad smo spremili nadev, izvaditi listove iz vrele vode i pustiti ih kroz hladnu vodu i ocediti. Staviti raširen list na dasku, pa na širi deo staviti kašiku nadeva, presaviti ivice malo i uviti u sarmicu. 

Ređati u podmazan pleh. Premazati uljem i preliti paradajzom i peći na 210 stepeni 30-40 minuta. U manji sud izgnječiti 3 čena belog luka, dodati kašiku ulja i kašiku vode. Preliti sarmice i ostaviti da malo upiju preliv. 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()