Posni kolač od šargarepe: Brzinski dezert koji postaje čaroban uz jedan sastojak

Torta od šargarepe je poslednjih godina vrlo popularna poslastica, a mi vam donosimo recept koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Najbrža torta ikada: Sve sastojke izmešajte u jednoj posudi i uživajte u rapsodiji ukusa

Potrebno je:

• 2 šolje rendane šargarepe
• 1 šolja smeđeg šećera
• pola šolje ulja
• 1/4 šolje jabukovog soka
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 2 šolje brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• pola kašičice praška za sodu bikarbonu
• pola kašičice cimeta
• prstohvat soli
• 1 šolja seckane čokolade za kuvanje

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj velikoj posudi pomešajte rendanu šargarepu, smeđi šećer, ulje, jabukov sok i ekstrakt vanile. 

Zasebno, u posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i so. Suve sastojke dodajte u mokre, pa postepeno mešajte smesu, sve dok ne postane kompaktna. Zatim umešajte seckanu tamnu čokoladu. 

U pleh obložen papirom za pečenje izlijte smesu. Pecite oko 35 minuta, u rerni zagejanoj na 180 stepeni. Prohlađen kolač secite na komade i dekorišite po izboru. 

Kokos torta: Posna poslastica na vodi koja budi uspomene sa mora