Preporuka za nedeljni ručak: Piletina u belom sosu sa pire krompirom

Deca obožavaju pileće belo meso, a ono je opet toliko jednostavno za pripremu da je uvek naš prvi izbor kada spremamo novo jelo. 

Isprobajte ovaj način pripreme pilećeg filea i uživajte u kompletnom obroku.

Potrebno je:

- 500 grama pilećeg filea
- 500 grama neutralne pavlake za kuvanje
- 400 grama šampinjona
- so i biber
- 500 grama krompira
- 100 ml mleka
- 50 grama maslaca
- piletina

Priprema:

Piletinu iseckajte na kockice, pa je stavite u tiganj da se prodinsta dok ne dobije žutu boju. Pečurke operite, očistite i iseckajte na listiće. Zatim ih dodajte u piletinu i dinstajte oko 10 minuta. 

Dodajte so i biber, a potom i neutralnu pavlaku i pustite sve da se krčka oko 10 minuta.

Krompir skuvajte, zatim ga procedite i dodajte mu maslac i mleko. Izmešajte i dodajte začine. 

Poslužite toplo uz salatu.