Prilog uz pečenje ili kao samostalno jelo: Fantastična ruska salata sa kupusom

Kad jednom probate, odmah zavolite

09.02.2024. 10:21
  • Podeli:
ruska salata bakina-65c5ede19490f.webp Foto: Bakina kuhinja

Ruska salata je jedan od najpopularnijih dodataka na trpezi u domaćinskim kućama. Gotovo da nema domaćinstva koje ovu salatu ne priprema, a zanimljivo je da svi imaju različite načine na koji je pripremaju.

Mi vam danas donosimo recept za rusku salatu sa kupusom iz bakine kuhinje.

Sastojci:

  • 150 g kupusa
  • 200-250 g krompira
  • 200 g šargarepe
  • 200 g graška
  • 200 g šunkarice
  • 2 kuvana jaja
  • 4 kisela krastavčića
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 kašičice senfa
  • ulje, so
  • 400 ml majoneza
  • limun po želji

Priprema:

Jaja, krompir, šargarepu i grašak staviti da se kuvaju.

Krompir oguliti i iseckati na kockice, tako i šargarepu. Jaja takođe iseckati na kockice.

Kupus narendati, pa posoliti, malo rukama izgnječiti i ostaviti 10 minuta. Dodati krompir, šargarepu, jaja, šunku, krastavčiće.

Dodati grašak, kiselu pavlaku, senf, so, malo ulja i majonez. Sve varjačom lepo izjednačiti. Probati, ako nije kiselo dodati malo limunovog soka i po potrebi još soli.

Prelepa salata kao prilog uz pečenje ili bilo koje meso. Može i kao samostalno jelo uz komad hleba.

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()