Proja sa sirom po receptu iz najpoznatije beogradske pekare

Ova proja će vas sigurno oduševiti jer se recept prenosi generacijama

Autor: Tatjana Sikima

18.11.2022. 21:02

Podeli:

proja printscreen youtube @Jelajelena Petrovic-1668801691793.webp

Foto: Printscreen Youtube Jelajelena Petrovic

Svaka domaćica, pred sezonu slava, želela bi da goste iznenadi pravom domaćom projom.

Zato vam donosimo recept koji će vaše goste ostaviti očaranima, a vama dodeliti epitet nenadmašne kuvarice.

Recept je vrlo jednostavan, kao i sastojci.

Potrebno je: 330 grama sremskog sira, tri jajeta, tri šolje mleka, tri šolje ulja, dve šolje belog brašna, jedna šolja kukuruznog brašna, jedan prašak za pecivo i so.

Odvojiti žumance od belanceta pa belance penasto umutiti.

Spojiti sve sastojke jedan po jedan, osim sira i belanaca, lagano muteći mikserom ili ručnom mutilicom.

Na kraju dodati sir, lagano ga umešati u ostale sastojke. Ostaviti u frižideru da odstoji pola sata.

Na kraju dodati umućena belanca, ručnom mutilicom.

Rasporediti u tepsiju ili kalupe i peći na 220 stepeni oko 20 minuta.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Podeli:

Tagovi

kuvanje hrana recept slava Proja kukuruzno brašno domaćica

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.