Savršen doručak za bustovanje energije: Banana uštipci, klasik na malo drugačiji način

Donosimo vam recept za savršen obrok za početak dana - uštipke sa bananama.

U ovo vreme nikako ne treba piti prvu jutarnju kafu: Evo kako da izvučete maksimum iz nje

Potrebno je:

• 4 prezrele banane (oko 680 g)
• 1 vanilin šećer
• prstohvat muskatnog oraščića
• 192 g višenamenskog brašna
• 45 ml mleka, plus još po potrebi
• 60 ml ulja
• 20 g šećera
• 1/2 kašičice cimeta

Priprema:

Izgnječite banane pa im dodajte vanilin šećer i muskatni oraščić i pasirajte viljuškom, sve dok ne dobijete pire. Dodajte brašno, a zatim mleko, dok se ne formira gusta i blago grudvasta smesa. U tiganju na srednje jakoj vatri, zagrejte ulje. Lagano, dodajte po kašičicu testa u ulje, i pržite, minut do dva, tj dok ne porumeni.  Onda okrenite i pržite toliko i sa druge strane. Ocedite od viška masnoće, na papirnim ubrusima. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite materijal.  Zasebno pomešajte šećer sa cimetom. Pospite uštipke mešavinom šećera i cimeta.

Da li je zaista potrebno popiti čašu vode odmah nakon buđenja?