Starinski kolač sa džemom i čokoladom: Slasna poslastica sa osnovnim sastojcima

Isprobajte ovaj provereni bakin recept i dopustite da vas odvede na putovanje ukusa koje ćete dugo pamtiti.

Sastojci:

Za koru:

• 100 g šećera
• 60 g šećera u prahu
• 125 ml ulja
• 100 g džema od šljiva
• 90 g pšeničnog oštrog brašna
• 90 g pšeničnog glatkog brašna
• kašičica praška za pecivo
• kašičica sode bikarbone
• kašičica vanilin-šećera
• 45 g kakao-praha
• 200 ml jogurta
• 40 ml mleka 

Za glazuru:

• 25 g maslaca
• 50 g čokolade
• tri kašike slatke pavlake

Recept za Boem tortu: Obradujte svog partnera, uživaće u svakom zalogaju

Priprema:

Izmešajte šećer, šećer u prahu, ulje i džem. Pomešajte brašna, dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, vanilin-šećer i kakao. U smesu od brašna dodajte smesu od džema i ulja, a zatim i jogurt koji ste izmešali s mlekom. Sve dobro promešajte i izlijte u podmazan pleh. Kolač pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Na laganoj vatri otopite maslac, čokoladu i slatku pavlaku, pa ovom glazurom prelijte još vruć kolač. Ostavite malo da se ohladi i secite na trouglove.

Gurmanska pita po receptu naših baka: Rapsodija ukusa na koje niko ne ostaje ravnodušan