Toliko je dobra da ćete je spremati i van posta: Recept za omiljenu srpsku pitu u posnoj verziji

Najčuvenija srpska pita - gibanica pravi se prilično jednostavno, od kora, jaja, jogurta i sira. Međutim, gibanica može biti i posna, a sve što je potrebno jeste da se zamene jaja i jogurt.

Isprobajte recept za koji vam uopšte neće biti potrebno mnogo vremena, a koji je toliko lagan da ćete ga stalno primenjivati.

Posna gibanica nije ništa manje ukusna od mrsne i verujemo da ćete vi i vaši najmiliji uživati u njenom ukusu.

Moćan i za duh i za telo: Šta se dešava u našem telu kada postimo?

Sastojci: 

• 500 g gotovih kora
• 500 g posnog feta sira
• 2 posne kisele pavlake (male) 
• 1 šolja kisele vode
• 3 kašike mlevenog lana 
• 7,5 čaša vode 
• 2 kašičice praška za pecivo 
• 1/2 šolje ulja
• 1 kašičica soli

Priprema:

Pomešajte u jednoj posudi kiselu pavlaku, kiselu vodu, prašak za pecivo, so i izmrvljeni feta sir.

Mleveni lan i vodu (zamena za jaja) pomešajte u drugoj posudi i sve dobro sjedinite, a zatim dodajte u prvu smesu i dobro promešajte.

Nauljite tepsiju, svaku koru umočite u smesu i zgužvajte, a zatim ređajte u tepsiju. Fil koji vam bude preostao sipajte preko.

Gibanicu pecite oko 40 minuta u rerni koju ste prethodno zagrejali na 200 stepeni.

Počinje Vaskršnji post: Sprema se kuća i započinju važni poslovi