Toliko su dobri, da ne možeš prestati da ih jedeš: Uštipci iz bakine kuhinje

Pileći uštipci vam se mogu dopasti jer je recept veoma zgodan za one dane kad želite da pripremite jelo na brzinu. Možete ih poslužiti samo sa salatom ili kao prilog dodati grašak, krompir ili spanać.

Sastojci: 

• 350 g pilećeg mesa 
• 2 jaja 
• 1 kašika kisele pavlike
• malo karija
• malo tucane paprike 
• mleveni biber
• 1 kašičica belog luka 
• 1 kašičica začina za piletinu
• 1 kašika brašna
• 1/2 praška za pecivo 
• po želji može i kukuruznog brašna

Priprema:

Umutiti jaja, dodati pavlaku, malo karija, papriku, mleveni biber, beli luk, začin za piletinu, brašno i prašak za pecivo. 

Sve izjednačiti. Meso iseći na tanke kockice, pa ubaciti u smesu sa začinima i sve izjednačiti. U tiganj sipati ulje, pa kašikom ubacivati po kašku jednu ispod druge čineći veliki uštipak.

Pržiti 3-4 minuta poklopljeno. Pržiti da porumeni i vaditi na salvetu da upije višak masnoće

Kolač sa pečenim jabukama: Iz bakine kuhinje stiže poslastica prste da poližete