Tri cake za najbolji gulaš: Sočan i mekan, kao po receptu naših baka
Ovo je omiljeno jelo u domovima širom Srbije
Foto: PixabayČuveni mađarski specijalitet osvojio je odavno srca mnogih domaćica. Ipak, da bi ispao savršen, postoje neka pravila koja treba da ispoštujete
1.Odaberite prave delove govedine
But je čvrst i žilav, pa samim tim pogodan za dugo krčkanje. Umesto buta možete da izaberete meso sa plećke, koje je više žilavo a ima srednji sadržaj masti. Takođe sadrži više kolagena, pa će biti sočnije i mekano.
Goveđe meso je takođe dobar izbor, kao i svako žilavije meso, zbog visokog sadržaja kolagena.
2. Obrišite meso
Obrišite meso ubrusom pre nego što ga posolite i pobiberite.
-640b0d83019f3.webp)
3. Nemojte da skraćujete vreme pripreme
Nikako ne skraćujte vreme krčkanja na tihoj vatri, potrebno je da traje bar 2 sata.
Tagovi
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Teška borba do poslednjeg minuta: Poraz Crvene zvezde od Barselone
Pre 3 min
Besplatno je potpuno: Tokom vikenda odnošenje kabastog otpada u Beogradu
Pre 13 min
Olimpijakos odgovorio prvom čoveku Panatinaikosa, u saopštenju spomenuli i Željka Obradovića
Pre 26 min
Porodiljsko odsustvo bi moglo da bude duže: UNA proverava šta će to rešenje značiti za roditelje
Pre 28 min
Posle dva sata završen razgovor Merca i Fon der Lajen sa Veverom o ruskoj imovini
Pre 33 min
Prva dama sa mališanima: Melanija Tramp posetila dečiju bolnicu u Vašingtonu povodom Božića
Pre 37 min
Zelenski smenio Jermaka i sa funkcije u Savetu sa nacionalnu bezbednost i odbranu
Pre 47 min
Predsednik Bugarske traži ostavku vlade: Vanredni izbori neizbežni
Pre 57 min
