Ukusnija poslastica ne postoji: Torta sa bademom i lešnicima

Donosimo vam recept za savršenu poslasticu za sve prilike - torta sa bademom i lešnicima.

Kore: 

• 8 jaja, 
• 240 g šećera, 
• 1 kesica vanilinog šećera, 
• 80 g samlevenih badema, 
• 80 g samlevenih lešnika, 
• 50 g mrvica (prezle), 
• 2 kašike brašna.

Sočni kolač sa bananama po bakinom receptu: Kremasto zadovoljstvo neodoljivog ukusa

Fil: 

• 140 g šećera, 
• 4 jajeta, 
• 1 kesica vanilin šećera, 
• 140 g strugane čokolade, 
• 140 maslaca.

Brzi keks kolač sa kafom: Nije Tiramisu, a oboriće vas s nogu

Za ukrašavanje:

• čaša slatke pavlake, 
• 2 kašike kakaoa,
•  2 kašike šećera u prahu, 
• 60 g lešnika.

Mirisni mafini sa višnjama: Po bakinom receptu su najmekši

Priprema: 

Odvojite  belanca  od  žumanaca. Žumanca umutite sa šećerom, dodajte vanilin šećer, samlevene bademe, lešnike, mrvice i brašno pa sve izmešajte. Na kraju pažljivo umešajte i sneg od belanaca. Podelite masu na tri dela i pecite, jedan po jedan deo u istom plehu. Pečene kore za tortu ostavite da se ohlade dok pripremate nadev.

Umutite sa šećerom cela jaja predviđena za nadev, dodajte vanilin šećer i struganu čokoladu, pa sve kuvajte na pari uz stalno mešanje dok ne dobijete gust krem. Ohladite masu, pa dodajte u nju prethodno umućen maslac.

Dobijenim nadevom premažite kore torte i spojite ih. Mali deo nadeva ostavite za ukras na torti.

Umutite pavlaku, dodajte šećer i kakao pa premažite tortu spolja. Pomoću šprica ukrasite tortu ostakom nadeva i lešnicima.

Na jednostavan način pripremite proteinski čips od luka: Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka