Voćni kolač po receptu baka Jelene Petrović: Spoj šljiva i grožđa - poslastica san snova

Pravi je izbor za sve ljubitelje voćnih poslastica

Autor: Web UNA TV
29.08.2025. 12:11
  • Podeli:
bakina kuhinja jelena petrovic -68b17c51acf5a.webp Foto: UNA

Ovaj kolač je pravi voćni raj! Sočna i meka kora, sa mirisom limuna, krije slatke šljive i grožđe, koji daju posebnu notu. 

Pored toga, tu je i nezaobilazni kakao, koji stvara prelep šareni sloj. Lagan i jednostavan za pripremu, pravi je izbor za sve ljubitelje voćnih poslastica.

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 5-6 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 kašike griza
  • 100 ml ulja
  • 500 g šljiva
  • šaka grožđa
  • 1  kašika kakaa
  • jogurt 50 ml

 

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumanca. Ubaciti griz i brašno sa praškom za pecivo.

Dodati jogurt i ulje i koricu limuna i sve izjednačiti. Odvojiti 1/3 testa i prosejati kakao i dodati jogurt i izjednačiti.

Pleh obložiti pek papirom, pa ga malo premazati uljem. Šljive očistiti i ređati na dno, okrenute na dole. Sipati svetli deo, pa polako rasporediti deo od kakaa. 

Peći na 200 stepeni 45 do 50 minuta. 

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()