Majrova metoda: Koliko puta treba sažvakati svaki zalogaj da bismo došli do savršene linije?

Ova sitnica nije nevažna, a evo i kako utiče na mršavljenje

16.01.2024. 11:00
  • Podeli:
žena, ručak, restoran, gadljivost, gađenje, odvratnost, hrana, jedenje - shutterstock-65664bfb6e1fa.webp Foto: Shutterstock

Nakon što je čuveni američki "Veliki žvakač" Horas Flečer rekao savršen broj prežvakanog zalogaja, brojne studije istraživale su ovu tvrdnju.

Proteklih godina, u svetu je veoma popularna tzv. Majrova metoda, režim ishrane koji prate određeni praktični saveti koji podstiču zdravo mršavljenje, a jedna od instrukcija jeste duže žvakanje.

Konkretno, u slučaju ove metode se preporučuje da se svaki zalogaj sažvaće 40-60 puta, a to nas je podstaklo da se zapitamo koliko je puta zaista potrebno prežvakati zalogaj da bi to imalo efekat na mršavljenje.

Foto: ShutterStock

Zašto je žvakanje važno?

Žvakanje je prvi sistem razlaganja hrane u organizmu, a kombinacija enzima sadržanih u našoj pljuvački, uz pokrete žvakanja i "mlevenja" hrane u usnoj duplji, pomaže da se hrana razbije na manje okmade.

Do tog trenutka, ona je već počela da se razlaže na makronutrijente (masti, ugljene hidrate, proteine, vodu), vitamine i minerale.

Odakle ona putuje u tanko crevo, gde se hranljive materije dalje apsorbuju, a svarena hrana na kraju ulazi u debelo crevo, gde se pretvara u otpad i sprema da izađe iz organizma.

Koliko puta treba sažvakati hranu?

Obično se kaže da je najbolje da se svaki zalogaj sažvaće 32 puta, a ova ideja potekla je od Horasa Flečera, čuvenog američkog ljubitelja hrane koji je bio poznat pod nadimkom - Veliki žvakač, zbog ove svoje teorije.

"Priroda će presuditi onima koji ne žvaću" – imao je običaj da kaže.

Ipak, studija o ovom konceptu, koji je nazvan flečerizam, nema mnogo.

Iako nauka nije dala konačan odgovor na pitanje koliko je tačno puta potrebno prežvakati zalogaj, studija oksfordskih stručnjaka objavljena 2011. u časopisu "Appetite" pokazala je nalaze koji podržavaju Flečerovu doktrinu da "više žvakanja po zalogaju može da smanji unos hrane", kao i da ovo može biti dobra strategija za mršavljenje.

Foto: Pixabay

Naravno, da biste izgubili višak kilograma, na zdrav i bezbedan način, najvažnije je da se odlučite za uravnoteženu i raznovrsnu ishranu, uz dosta svežeg voća i povrća, a od pomoći će biti i fizička aktivnost.

U svakom slučaju, ne može da vam škodi da zaista sažvaćete svaki zalogaj najmanje 32 puta, zar ne?

  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()