Tajna najboljih kuvara: Jedan sastojak će unaprediti ukus vaše hrane dok pržite luk
Tajna koja podiže ukus prženog crnog luka u nebesa
Foto: PixabayPrženje crnog luka je rutinski korak u mnogim receptima, ali postoji jedan trik koji će podići njegov ukus na sasvim novi nivo. Umesto samo ulja, šećer je tajni sastojak koji će dati lukastom ukusu bogatiju i slađu dimenziju.
Dodavanje prstohvata šećera dok pržite luk omogućuje blagu karamelizaciju, čineći ga ukusnijim. Šećer deluje kao univerzalno pojačalo ukusa, a važno je ne preterati kako ne biste preterano sladili jelo. Kako biste postigli najbolje rezultate, prvo zagrejte ulje, dodajte komadić putera, a zatim luk i prstohvat šećera. Ovaj jednostavan dodatak može učiniti vaša jela neodoljivim.
Takođe, kada se prži, luk će dobiti lepu karamelnu boju i postati mekaniji, što će doprineti bogatstvu ukusa vaših jela. Sada, uz samo malo šećera, možete pretvoriti obične obroke u gastronomske delikatese koje će vaši gosti jednostavno obožavati.
Tagovi
Ostavite Vaš komentar:
NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.
Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.
Komentari ()
- Najnovije
- Najčitanije
- Povezano
Završen protest u Novom Sadu
Pre 4 min
Siner upitan o Đokoviću i Mareju: Njegova reakcija iznenadila sve
Pre 17 min
Rođeni zimi su posebni ljudi: Godišnje doba u kom smo došli na svet određuje naš karakter
Pre 18 min
Koliko je dosad ruskih vojnika poginulo u Ukrajini: BBC tvrdi da ima tačne brojeve
Pre 24 min
Zvezdaši mogu odahnuti: Važan igrač u timu za meč sa Štutgartom
Pre 34 min
Tzv. kosovska policija nastavlja teror na AP KiM: Privedena Srpkinja kod Bistričkog mosta
Pre 38 min
Pevačica doživela ozbiljnu nezgodu: Maja Berović se skotrljala niz stepenice
Pre 41 min
Planeta Zemlja se rastaje od asteroida koga zovu "mini Mesec"
Pre 48 min
