Trebaće vam pet minuta: Napravite domaći prašak za pecivo bez glutena

Bezglutenska ishrana prija digestivnom sistemu i poboljšava njegovo zdravlje, a preporučuje se svima koji imaju celijakiju ili intoleranciju na gluten.

Hrana koja ne sadrži gluten je postala popularna u celom svetu, pa je konzumiraju i osobe koje nemaju intoleranciju.

Danas postoji dosta recepeta koje možete da pripremite, a kolači su definitivno najomiljenija kategorija.

Za pripremu domaćih bezglutenskih kolača trebaće vam i prašak za pecivo, a u nastavku teksta pročitajte kako da napravite domaći.

Sastojci:

• 12 ravnih kašičica kukuruznog, pirinčanog ili heljdinog brašna
• 5 kašičica sode bikarbone
• 3 kašičice limunske kiseline

Priprema:

Pomešajte brašno, limunsku kiselinu i sodu bikarbonu u tegli i prašak za pecivo je spreman. Dobro zatvorite teglu i čuvajte u špajzu ili elementu.