Da li znate zašto krofne u sredini imaju rupu?

Misterija koja traje dugo

16.09.2025. 23:59
  • Podeli:
donut-1761520_1280 krofna-68c92ec9402b8.webp Foto: Pixabay

Da li ste ikada jeli krofnu i pitali se čemu zapravo služi rupa u njenoj sredini?

Ako je odgovor potvrdan, niste jedini. Verovali ili ne, postoji jako puno teorija o misterioznoj rupi u krofni i razlogu za njeno nastajanje.

Jedna teorija kaže da je rupa u krofnama jednostavno neophodna. Kada su pekari počeli da dodaju žumance u svoje u recepte, testo je postalo "prebogato" što je znatno otežavalo ravnomerno pečenje.

Krajevi su bili hrskavi, dok bi sredina ostala presna, pa je logično rešenje bilo pomeranje testa iz sredine.

Druga, zanimljivija teorija veže se na Novu Englesku 1850. godine, i brod nazvan Elizabeth Gregory. Elizabeth je svom sinu napravila veliku količinu prženog testa za jedno od njegovih putovanja, a priča se kako je kapetan Gregory upravo na tom putovanju "izumio" krofnu s rupom.

Međutim, postoji mnogo teorija o mogućim razlozima. Neki istoričari misle da je krofna tako bila svarljivija, dok najzanimljivija teorija glasi da je kapetanu trebalo obe ruke za upravljanje brodom, pa je napravio rupe u krofnama kako bi mogao da ih drži na kormilu svog broda.

Preuzmite mobilnu aplikaciju:

Get it on Google PlayDownload on the App Store
  • Podeli:

Ostavite Vaš komentar:

NAPOMENA: Komentarisanje vesti na portalu UNA.RS je anonimno, a registracija nije potrebna. Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa Vašim načelima i uverenjima. Nije dozvoljeno postavljanje linkova i promovisanjedrugih sajtova kroz komentare.

Svaki korisnik pre pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korišćenja komentara. Slanjem komentara prihvatate Politiku privatnosti.

Komentari ()