Hrana iz konzerve koja šteti crevima, srcu i koži: Jedemo je svakodnevno, a nije zdrava

Konzervisana hrana koju svakodnevno stavljamo u salatu, sendvič ili čorbu – može da napravi haos u crevima, oslabi srce i pogorša stanje kože. Nutricionisti je izbegavaju. Mi je jedemo svaki dan.

Određene vrste konzervirane hrane koje većina nas ima u kuhinji mogu da izazovu ozbiljne zdravstvene probleme. I to ne samo ako se jedu često – već i ako se nalaze na meniju povremeno, ali godinama.

Zašto bi trebalo da jedete bar dve šake badema svaki dan

Trzanje oka nije bezazleno: Evo šta nam naše telo poručuje

Šta je zapravo problem?

Većina konzervirane hrane sadrži visoke količine natrijuma, konzervansa i aditiva koji mogu da izazovu upale u telu.

Natrijum u velikim količinama direktno utiče na krvni pritisak i srce, dok aditivi poput nitrita i sulfita mogu da oštete crevnu mikrofloru i izazovu kožne reakcije.

Najgori krivci iz konzerve

• Paštete
• Gotovi gulaši i čorbe
• Mesni narezak
• Viršle u konzervi

Ove namirnice često sadrže kombinaciju soli, šećera, zasićenih masti i hemijskih dodataka koji zajedno deluju kao tihi razarači organizma.

Lekar otkrio koja vrsta konzervirane ribe je najzdravija: Štiti srce, kosti i odlična za mozak

Kako da prepoznaš opasnost?

Ako na etiketi vidiš sastojke kao što su E250 (natrijum nitrit), E211 (natrijum benzoat) ili E621 (mononatrijum glutamat), znaj da se radi o hemiji koja može da izazove upale, alergije, pa čak i hormonske poremećaje.

Šta da radiš umesto toga?

Ne moraš da se odrekneš praktičnosti – samo biraj pametnije. Umesto paštete, napravi domaći namaz od tunjevine i avokada. Umesto gotovih čorbi, skuvaj veću količinu domaće i zamrzni.

Ono što ti šteti često dolazi zapakovano kao „brzo i lako“. Ali tvoje telo pamti. Svaka konzerva koju otvoriš je potencijalni udar na tvoje zdravlje – a ti biraš da li ćeš ga ignorisati.

Namirnice zdrave za srce, ali mogu da budu "nezgodne": Koja hrana izaziva gasove?

Prevrćete se u krevetu? Postoji jednostavan napitak koji deluje bolje od tablete za spavanje