Hrana u službi zdravlja: Osam supernamirnica će vam pomoći da ojačate jetru

U svetu u kom se približno 38 odsto stanovništva bori s masnom jetrom, briga o tom vitalnom organu ključna je za opšte zdravlje.

Jetra, višenamensko čudo, bavi se detoksikacijom, metabolizmom i bezbrojnim drugim funkcijama. Vaša jetra, odgovorna za više od 500 vitalnih funkcija, zaslužuje nutritivni podsticaj.

Jedan od ključnih načina da podržite njeno zdravlje je ishrana bogata hranjivim materijama, prenosi timesofindia.com.

Ovih osam supernamirnica mogu učiniti čuda za vašu jetru i obezbediti njeno najbolje funkcionisanje.

1. Kurkuma: zlatni začin

Uđite u svet kurkume, gde kurkumin, aktivni sastojak, zauzima centralno mesto. Kurkumin, dobro poznat po svojoj živopisnoj nijansi i snažnim terapeutskim učincima, poseduje jaka protivupalna i antioksidativna svojstva. Prema studijama, kurkuma može značajno poboljšati zdravlje jetre smanjujući upalu i sprečavajući potencijalnu štetu. Bez obzira koristite li ga u hrani ili tražite dodatke ishrani, uključivanjem ovog zlatnog začina može napraviti veliku razliku u zdravlju vaše jetre.

Poželjno je da judi u ovim godinama imaju višak kilograma: To im čuva zdravlje

2. ​Zeleni čaj: bogat antioksidansima

Zeleni čaj je bogat antioksidansima, a snažna je podrška jetri zbog visokog sadržaja katehina. Sprečavanjem oksidativnog stresa i upale, ovi antioksidansi povezani su s boljim radom jetre. Zeleni čaj izvrstan je dodatak svakoj ishrani za jetru jer smanjuje rizik od bolesti jetre i može se piti redovno, što ga čini umirujućim ritualom.

3. Agrumi

S grejpom koji prednjači, agrumi mogu okrepiti vašu ishranu svojom pikantnom dobrotom. Agrumi ili citrusi podstiču jetru da razgradi štetne materije u one koje voda može da apsorbuje. Citrusno voće, koje je bogato antioksidansima poput naringina i naringenina, postaje snažan štit protiv potencijalnog oštećenja jetre smanjujući upalu.

4. Povrće: prednosti kupusnjača

Prihvatite brokoli i kupus – prvake iz grupe kupusnjača – kao saveznike u svojoj borbi za zdraviju jetru. Ovo povrće, koje je bogato glukozinolatima, stimuliše enzime koji pomažu u detoksikaciji jetre. Spojevi u ovom povrću pomažu vašem telu da se reši toksina, pomažući jetri u obavljanju njene osnovne funkcije.

Vlakna su ključna za zdravlje organizma: U ovim namirnicama ih ima najviše

5. Masna riba: Omega-3

Otkrijte prednosti omega-3 masnih kiselina i uživajte u dobroti masne ribe. Ove vitalne masnoće ne samo da vašim obrocima daju ukusan štih, već su i ključne za smanjenje nivoa masti u jetri. Zbog svojih dobro poznatih protivupalnih svojstava, omega-3 masne kiseline ne samo da utiču na celokupno zdravlje kardiovaskularnog sistema, već takođe obezbeđuje zdravu jetru.

6. Cvekla: Pospešuje protok krvi

Bogata nitratima, cvekla poboljšava cirkulaciju krvi. Osim toga, betain, materija koja se nalazi u cvekli, podupire prirodni proces detoksikacije jetre. Cvekla je ukusan i hranjiv način za promovisanje zdravlja vaše jetre, bilo da se dodaje salatama, smutijima ili se jede samo kao ukusan prilog.

Koliko je kiselo mleko zdravo: Kravlje za probavu, ovčije za kosti, a kozje za jetru

7. Maslinovo ulje: Tekuće zlato za jetru

Dodajte ekstra devičansko maslinovo ulje, poznato i kao tekuće zlato, svom kuvanju kako biste poboljšali vaše zdravlje. Vaša je jetra zaštićena od upale i oksidativnog stresa ovom obilnom opskrbom antioksidansima i zdravim mastima. Jednostavan, ali efikasan način za održavanje zdrave jetre i opšte dobrobiti je zamena manje zdravih ulja za kuvanje maslinovim uljem.

8. Orasi: Bogati hranjivim materijama

Orasi, koji su bogati antioksidansima, aminokiselinama i omega-3 masnim kiselinama, bitni su za smanjenje upale i potpomažu funkcije detoksikacije jetre. Konzumiranje šake oraha svaki dan je ukusna i zdrava opcija za zdravlje jetre.